Nome científico das mudas de guapeva: Pouteria torta Tem porte arbóreo, podendo atingir de 8 a 14 m de altura. No Brasil, pode ser encontrada em florestas semidecíduas e sua transição para o cerrado e em florestas pluviais, desde a região amazônica até Goiás, Rio de Janeiro, Minas Gerais, São Paulo, Bahia e Paraná.

Sua madeira pode ser utilizada para tabuado e acabamento interno, possuindo também algumas aplicações na construção civil. Os frutos das mudas de guapeva apresentam uma forma ovoide de coloração alaranjada ou esverdeada, com polpa esbranquiçada, contendo apenas uma semente de cor roxa. Sua polpa também branca é comestível e muito saborosa. Surgem no período de dezembro a janeiro.

As mudas de guapeva são cultivadas apenas em pomares domésticos é, ao mesmo tempo, designação para frutas e árvore bem conhecidas e frequentes em quase se todo o território nacional.